Hay que destacar la singularidad y la complejidad del proceso de elaboración, puesto que la madera utilizada proviene directamente de los olivares, sin que sea sometida a ningún tipo de procesado. Al tratarse de olivos centenarios, los troncos no tienen una madera homogénea ni compacta, sino que presentan muchas irregularidades y oquedades, lo que añade una enorme dificultad al proceso de torneado.